Kategorie: Persönliches
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Erdbeeren im Winter
Zugegeben, die meisten Menschen leben im Wohlstand. Wir haben in Deutschland ein Konsumparadies, in dem fast jedes frische Lebensmittel (Obst und Gemüse) zu jeder Zeit eingekauft werden kann. Der Globalisierung sei Dank! Es gibt immer einen warmen, sonnigen Ort auf dieser Welt an dem z.B. Erdbeeren angebaut und geerntet werden können und dann per Flugzeug…
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Warum selbst kochen?
Für mich persönlich stellt sich diese Frage nicht wirklich, weil ich kochen bereits seit meiner Kindheit liebe!! Die Welt der brodelnden Töpfe und Pfannen, die Welt der unterschiedlichen Düfte und Aromen ist einfach herrlich. Wie sich Rohstoffe wie Gemüse, Fleisch, Teigwaren, Reis etc. in kurzer Zeit in wohlschmeckende Gerichte verwandeln ist eine Art Zauber. Und…